▫️اگرچه هندوانه میوهی مناسبی برای افراد مبتلا به دیابت است و جزء رژیم آنهاست. چقدر خوردن هندوانه برای این افراد به چندین عامل بستگی دارد. این افراد بایستی غذاهای مناسب برای حفظ قند خونشان را بشناسند و مصرف کنند.
▫️یک فنجان هندوانهی خرد شده ۱۲ گرم کربوهیدرات دارد. انجمن دیابت آمریکا برای وعدههای اصلی تا ۶۰ گرم و برای میانوعدهها ۲۰ گرم کبوهیدرات توصیه میکند.
هندوانه منبعی عالی از ویتامینها و مواد معدنی است. از جمله: ویتامین A، ویتامین C، پتاسیم، منیزیم، ویتامین B۱ و B۶، فیبر، آهن، کلسیم، لیکوپن.
🔻هندوانه دارای اسید آمینهی غیرضروری #سیترولین است که از افزایش فشار خون جلوگیری میکند. اگر رژیم غذایی حاوی هندوانه یا عصارهی این میوه باشد مانع افزایش فشار خون میشود.
