▫️حتما شما هم شنیده اید که مصرف نان جو برای دیابتی ها مفید است و شاید هم مبتلایان به دیابت را دیده باشید که سعی می کنند بیشتر این نوع نان را مصرف کنند. جو به تنهایی اثر زیادی در در پایین آوردن قند خون دارد اما آرد جو بر خلاف آرد گندم قابلیت ورآمدن و تبدیل شدن به خمیر را ندارد و از طرفی به تنهایی باعث سفت و سیاه رنگ شدن نان میشود و اگر با پوستهاش آسیاب شود، طعم نان را تلخ و غیرقابل مصرف میکند. به همین دلیل تولیدکنندگان برای تهیه این نان حدود ۲۰ درصد آرد جو را با ۸۰ درصد آرد گندم و روغن مخلوط کرده و برای ایجاد طعم شیرین و رنگ تیره جو از شیره مالت استفاده میکنند که همین مواد می تواند قند و کالری این نان را بالا ببرد که برای دیابتی ها مضر است.
Related Post
ارتباط نمک مصرفی با نارسایی قلبیارتباط نمک مصرفی با نارسایی قلبی
مدتها است که مصرف زیاد نمک در رژیم
غذایی به عنوان عاملی برای ابتلا به فشار خون بالا و بیماریهای قلبی و همچنین افزایش خطر حمله قلبی، سکته مغزی و نارسایی قلبی مطرح است؛ اما تعیین مقدار ایدهآل مصرف نمک در رژیم غذایی بحث انگیز بوده زیرا برخی تحقیقات نشان دادهاند که خطر بیماریهای قلبی، فشار خون بالا و حملات قلبی در افراد سالمی که نمک بسیار کمی مصرف کردهاند.
در این مطالعه ارتباط بین میزان نمک دریافتی و نارسایی عملکرد قلب در حدود ۳۰۰۰ فرد بزرگسال مورد بررسی قرار گرفت.
نتایج نشان داد که مصرف روزانه بیش از ۳/۷ گرم سدیم، معادل دو قاشق چایخوری نمک، با آسیب ساختار قلب و اختلال عملکردی آن همراه است.
بنابراین توصیه میشود به منظور حفظ سلامت قلب، مصرف نمک روزانه به کمتر از ۲ قاشق چایخوری محدود شده و به میزان نمک موجود در غذاها توجه شود.
از دست دادن حس بویایی؟از دست دادن حس بویایی؟
انجمن تخصصی گوش، حلق و بینی انگلستان اعلام کرد:
▫️یک تحقیق جدید نشان داده، از دست دادن حس بویایی میتواند یکی دیگر از علائم #کرونا باشد. دانشمندان میگویند شواهد موجود از چندین کشور نشان میدهد بخش قابل توجهی از کسانی که آزمایش کرونای آنها مثبت بوده، حس بویایی خود را از دست داده بودند
– کسانی که تب دارند و سرفههای مداوم میکنند بهتر است در خانه بمانند تا از گسترش #ویروس_کرونا جلوگیری شود اما علاوه بر اینها، کم شدن حس بویایی و اشتها هم میتواند از علائم ابتلا به بیماری #کرونا باشد.
فلوروکینولونها و خطر پارگی آنوریسم آئورتفلوروکینولونها و خطر پارگی آنوریسم آئورت
▫️اداره غذا و دارو (FDA) در ماه دسامبر اعلام کرد مصرف آنتیبیوتیکهای گروه #فلوروکینولون خطر پارگی آنوریسم آئورت را افزایش میدهد. اتخاذ این موضع حاصل موارد گزارششده به این اداره و نیز چهار مطالعه مشاهدهای در این زمینه است.
▫️رووس توصیههای FDA برای پزشکان بهشرح زیر است:
– برای بیمارانی که مبتلا به #آنوریسم_آئورت یا در معرض خطر ابتلا به آن هستند (مانند سالمندان، مبتلایان به بیماری آترواسکلروتیک عروق محیطی، پرفشاری، سندرم مارفان، و سندرم اهلرز-دانلوس) فلوروکینولون تجویز نکنید- مگر هیچ گزینه دیگری نباشد.
– به همه بیماران بگویید در صورت بروز نشانههای آنوریسم آئورت بلافاصله به پزشک مراجعه کنند ولی بدون اطلاع پزشک، مصرف آنتیبیوتیک را متوقف نکنند.
– در صورت بروز نشانههای آنوریسم آئورت یا پارگی آن (درد ناگهانی، شدید و مداوم شکم، قفسه سینه یا پشت)، بلافاصله مصرف فلوروکینولون را متوقف کنید